ツアー
FE0191・FE0192・FE0193・FE0194

山形県民限定！やまがた夏旅を使ってお得
東京第一ホテル鶴岡　料理長イチオシ！特別ディナー付宿泊プラン

料理長イチオシ！の特別ディナーをお楽しみいただける1泊2食付ホテル宿泊プラン
このプランご予約のお客様のみ、ワンドリンクサービス！

料理長イチオシ洋食ディナーコース②
料理長イチオシ和会席コース②
料理長イチオシ洋食ディナーコース②
料理長イチオシ和会席コース②
デラックスツイン（30m²）
コンフォートツイン（32m²）
ジュニアスイート（48m²）
ANNEXスイート（77m²）
1泊2日

料理長イチオシ！の特別ディナーをお楽しみいただける1泊2食付ホテル宿泊プラン。
特別メニューの洋食コース2種類・和会席2種類のいずれかのコースをお選びください。


小野塚　直之
おのづか なおゆき
（料理長）

【略歴】
東京のホテルから、秋田県・山形県内のホテル勤務を経て、2016年から東京第一ホテル鶴岡に勤務。主に洋食担当。

【料理長からひとこと】
「山形牛や庄内鰆（さわら）など、山形県と庄内地方の新鮮な食材をメインに、このプランのために新たなフレンチコースをご用意しました。これを機会に、ワンランク上のお部屋とちょっと贅沢な料理で、くつろぎのひとときをお過ごしいただければ幸いです」


地主　秀幸
じぬし ひでゆき
（副料理長）

【略歴】
鳴子温泉・温海温泉のホテル勤務を経て、2001年から東京第一ホテル鶴岡に勤務。主に和食担当。

【副料理長からひとこと】
「ずわい蟹や鰰（はたはた）など日本海の豊かな海の幸、鳥海山や出羽三山などの山の幸、肥沃な庄内平野の食材を活かした四季折々の多彩な会席料理で皆様のお越しをお待ちしております」

山形県民限定！やまがた夏旅キャンペーン

やまがた夏旅

  • 東京第一ホテル鶴岡
    特別ディナー付き宿泊プラン
  • ＋
  • 1人1泊につき
    最大5,000円(税込)割引！
  • ＋さらに!!
  • 1人1泊につき
    やまがた夏旅クーポン
    2,000円(税込)付

2021年7月1日（木）～2021年11月30日（火）

※予約締切はご宿泊日の７日前まで
※予約受付期間 2021年10月31日(日)までのご予約をお願いいたします

ディナーコース

和・洋からお選びください。
ワンドリンクサービスの特別メニューをご用意しております。


  • 和食①

    先付け
    地産野菜の小鉢３種盛り
    造里
    地魚５種盛り
    焼物
    庄内鰆の朴葉焼き
    酢の物
    ずわい蟹姿盛り
    温物
    鰰湯上げ
    揚げ物
    穴子と地産野菜の天ぷら
    食事
    つや姫と温海かぶ漬け
    止椀
    庄内芋煮
    水菓子
    旬のフルーツ


  • 洋食①

    オードブル
    山形さくらんぼ鶏と山形大学粗挽きウィンナーのガランティーヌ
    スープ
    舟形マッシュルームのクリームスープ　カプチーノ仕立て
    魚料理
    庄内鰆のソテーとつや姫リゾット　舟形マッシュルームのヴァンブランソース
    肉料理
    山形牛サーロインステーキ（150ｇ）月山ワインのソース
    サラダ
    庄内ハーブサラダ
    デザート
    シェフ特製デザートの盛り合わせ
    パン
    パン・バター・コーヒー又は紅茶


  • 和食②

    先付け
    地産野菜の小鉢３種盛り
    造里
    地魚５種盛り
    焼物
    鮑のバター焼き
    酢の物
    ずわい蟹姿盛り
    洋皿
    山形牛ヒレステーキ
    揚げ物
    鰰と地産野菜の天ぷら
    食事
    つや姫と温海かぶ漬け
    止椀
    庄内芋煮
    水菓子
    旬のフルーツ


  • 洋食②

    アミューズ
    山形さくらんぼ鶏と山形大学粗挽きウィンナーのガランティーヌ
    オードブル
    キャビア イタリアンプロシュート トリコローゼなブリオッシュ添え(トマト、バジル、カルボナーラ)
    スープ
    舟形マッシュルームのクリームスープ　カプチーノ仕立て
    魚料理
    庄内鰆のソテーとつや姫リゾット　舟形マッシュルームのヴァンブランソース
    肉料理
    山形牛サーロインステーキ（150ｇ）月山ワインのソース
    サラダ
    庄内ハーブサラダ
    チーズ
    フランスチーズの盛り合わせ
    デザート
    シェフ特製デザートの盛り合わせ
    パン
    パン・バター・コーヒー又は紅茶

※材料の仕入れ・その他の都合により、料理の内容が変わる場合がございます。予め御了承ください。

※料金は２名利用１名様あたりの金額です。（1泊夕・朝２食付）
※土曜・休前日 2,000円増（お一人様）

■ツアーコード：FE0191

部屋タイプ
 夕食コース 宿泊代金
(税サ込)円		 やまがた夏旅
利用後代金		 やまがた夏旅クーポン

デラックスツイン（30㎡）
(4部屋)		 和食① 18,000円 13,000円 2,000円
洋食①
和食② 20,000円 15,000円
洋食②

■ツアーコード：FE0192

部屋タイプ
 夕食コース 宿泊代金
(税サ込)円		 やまがた夏旅
利用後代金		 やまがた夏旅クーポン

コンフォートツイン（32㎡）
(1部屋)
 和食① 18,500円 13,500円 2,000円
洋食①
和食② 20,500円 15,500円
洋食②

■ツアーコード：FE0193

部屋タイプ
 夕食コース 宿泊代金
(税サ込)円		 やまがた夏旅
利用後代金		 やまがた夏旅クーポン

ジュニアスイート（47㎡）
(1部屋)
 和食① 20,000円 15,000円 2,000円
洋食①
和食② 22,000円 17,000円
洋食②

■ツアーコード：FE0194

部屋タイプ
 夕食コース 宿泊代金
(税サ込)円		 やまがた夏旅
利用後代金		 やまがた夏旅クーポン

ANNEXスイート（77㎡）
(2部屋)
 和食① 30,000円 25,000円 2,000円
洋食①
和食② 32,000円 27,000円
洋食②

※料金は２名利用１名様あたりの金額です。（1泊夕・朝２食付）
※土曜・休前日 2,000円増（お一人様）

ツアーコード FE0191・FE0192・FE0193・FE0194
旅行日数 1泊2日
予約人数 ２名～
宿泊先ホテル 東京第一ホテル鶴岡
※夕食会場：1階レストランモナミ（スイート利用のお客様は希望によりルーム提供可能）／個室利用
追加料金 土曜・休前日 2,000円増（お一人様）
注意事項

※お申込の際に、ご希望のディナーコースと部屋タイプをご指定ください。

お問い合わせ

  • 本社営業所

    0235-24-2550

    平日 9:00 ～ 17:30
    (土日祝 休業)

  • ANA庄交プラザ鶴岡

    土・日・祝受付

    0235-24-3549

    平日 10:00 ～ 18:00
    土・日・祝 10:00 ～ 17:00
    (水曜 休業)

  • ANA庄交プラザ酒田

    土・日・祝受付

    0234-24-4007

    平日 10:00 ～ 18:00
    土・日・祝 10:00 ～ 17:00
    (水曜 休業)

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